与白内障等
可手术恢复的致盲疾病相比
老年性*斑变性的危害更为严重
会造成不可恢复的视力丧失
然而人体不能自身合成叶*素
只能从富含
叶*素的食物或营养品中摄取
平时多注意健康的饮食及生活方式，戴深色眼镜，防止日光损害，多吃些甘蓝、菠菜、猕猴桃、橙子等蔬果来补充叶*素。
据世界卫生组织（WHO）统计
对65岁以上的人来说
老年性*斑变性（AMD）
是成为永远失明的第一原因
专家提醒，中老年人如果有诸如严重眼干眼涩、视力差、看东西扭曲变形等眼睛问题时，不排除是*斑变性在作祟。老年性*斑变性又称年龄相关性*斑变性，从疾病的名字就可看出，这种病易发于中老年群体，大多始发于50岁左右，因而眼部保健可以说越早越好。
何为老年性*斑变性
老年性*斑变性是人们视力不可逆性损害的主要原因之一。随着我国人民生活水平的提高，人口年龄结构的老化，老年性*斑变性成为我国常见致盲眼病之一，分为萎缩性（干性）和渗出性（湿性）两类。
AMD的病因还不是很清楚，年龄只是AMD的病因之一，此外还与人种、高血压、冠心病、吸烟、营养、日光损害、家族遗传等多方面因素有关。*斑变性的表现包括视力下降、视物变形、视物变色、中心黑影等，严重者有致盲风险。
这些因素也在伤害你的眼
与年龄相关的眼*斑退损变性是导致老年人视力下降与失明的重要原因。根据大量调查分析，除了年龄与遗传因素外，蓝光伤害、辐射、吸烟、工作环境等因素与眼疾均有关系。
英国曼彻斯特大学眼科与神经科学研究中心对患老化性视网膜*斑区病变的患者进行补充叶*素的临床研究，经过叶*素补充之后，患者视网膜*斑部的色素含量有明显的增加，受损的视网膜组织在一定程度上得到修补。研究推论，补充叶*素对于老年性视网膜*斑区病变，至少会使早期的病变具有明显改善。
但问题是，普通食物中的叶*素含量极低，需要通过大量食用才能勉强满足保健所需。而且由于叶*素本身的光、热稳定性，以及对人体Ph值的耐受范围均较低，人们在直接服用叶*素时生物利用率较低，这也是很多中老年读者反馈“吃了很多叶*素，效果不明显”的重要原因。
有相关实验文献指出：叶*素酯的吸收利用率高出叶*素，这种生物利用率的差异，可能是因为叶*素酯是脂溶性的叶*素。因为叶*素属于类胡萝卜素的一种，而类胡萝卜素是脂溶性维生素，脂溶性维生素在脂肪中的生物活性更高，因此叶*素酯的吸收率比叶*素高也是正常的。
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