葡萄糖转运体
葡萄糖转运体(GLUT)是一类调控细胞外葡萄糖进入细胞内的跨膜蛋白家族，参与糖代谢，炎性反应和免疫应答等过程。
与葡萄糖
葡萄糖的代谢取决于细胞对葡萄糖的摄取，然而，葡萄糖无法自由通过细胞膜脂质双层结构进入细胞，细胞对葡萄糖的摄入需要借助细胞膜上的葡萄糖转运蛋白（glucose transporters）简称葡萄糖转运体（GLUT）转运功能才能得以实现。
葡萄糖转运体存在于身体各个组织细胞中，它分为两类：一类是钠依赖的葡萄糖转运体(SGLT)，以主动方式逆浓度梯度转运葡萄糖；另一类为易化扩散的葡萄糖转运体(GLUT)，以易化扩散的方式顺浓度梯度转运葡萄糖，其转运过程不消耗能量。
葡萄糖转运体由细胞内合成，不能外源补充。
与并发症
1.葡萄糖转运体与糖尿病视网膜病变
糖尿病视网膜病变(DR)是糖尿病最为常见和严重的微血管并发症之一。
已证实，葡萄糖转运体（GLUT）是葡萄糖通过血--视网膜屏障的载体，存在于视网膜内屏障的血管内皮细胞和外屏障的色素上皮细胞上，其功能是将循环中的葡萄糖转运至组织，是维持视网膜葡萄糖供给平衡的重要因素。葡萄糖转运体出现运转异常，则糖代谢紊乱，视网膜细胞内葡萄糖堆积，进而使糖基化终末产物、蛋白质非酶糖基化合成加速，导致内皮细胞和周细胞损伤，使血--视网膜屏障遭到破坏，并引起微血管病变。
2.葡萄糖转运体与糖尿病心肌病变
糖尿病心肌病变是原发于糖尿病而引起的心肌组织代谢和结构紊乱，以心肌细胞和微血管病理改变为主，主要表现为心脏舒张和收缩功能障碍。
心肌葡萄糖转运体主要存在于心肌细胞膜，少量存在于细胞内膜，正常情况下，当心肌葡萄糖摄入增加，胰岛素可使葡萄糖转运体从细胞内膜转位至肌膜和细胞膜，通过添充葡萄糖转运体数量协助心肌葡萄糖摄取，加速葡萄糖转运，形成心肌葡萄糖动态供给平衡。
但糖尿病患者体内血糖过高，一方面，葡萄糖转运体受到环境改变的影响，活性减弱，转运系统出现运转缺陷，减少了葡萄糖的跨膜转运，可直接影响心肌葡萄糖的摄取和利用；另一方面，胰岛素的无法充分利用，会妨碍葡萄糖转运体的转位和聚集，可起运转作用的葡萄糖转运体数量明显减少；葡萄糖转运体数量和质量的降低，导致心肌细胞的能量代谢失衡，最终引起糖尿病心肌病。
3.葡萄糖转运体与糖尿病肾病
糖尿病肾病的确切发病机制尚未被阐明，大多数人认为高血糖、细胞代谢紊乱是糖尿病导致组织器官损伤的一个基本病理生理改变。
葡萄糖转运体在肾脏组织中，主要分布在血管平滑肌细胞、肾小球系膜细胞、肾小管髓袢升支粗段中。
体外培养的系膜细胞已证实：肾葡萄糖转运体是肾脏摄取葡萄糖的主要转运蛋白，肾葡萄糖转运体功能状态是肾脏葡萄糖摄取的关键，肾葡萄糖转运出现障碍，则肾脏内多余糖分无法排除体外，致系膜细胞肥大，细胞外基质增多，肾小球基底膜增厚，出现蛋白尿，因此，葡萄糖转运体易位障碍是糖尿病肾病发生、发展的关键因素。
震惊！糖尿病根本病因不是胰岛受损！80％糖尿病患者血糖高，根本原因不是胰岛坏死。美国曾做过这样一个实验，观察名因胰腺癌实施全切手术后，患者的血糖数值，结果令人惊讶！只有58名患者在半个月内血糖异常，其余名患者并没有出现血糖异常状况。科学家指出：即便没有胰岛，也不一定百分百患上糖尿病，胰岛功能衰退，只能说明患糖尿病的概率会增大。
人体细胞膜上有一个向细胞内转运葡萄糖的蛋白质一一葡萄糖转运体(GLUT)，它负责将血液中的糖运进细胞里，细胞再将糖转化为能量。正常人的“运载机”一直不停地工作，糖尿病人糖被阻在细胞外而糖尿病人细胞上的葡萄糖转运体总是处于关闭状态，导致血液中的糖不能进入细胞，造成糖剩余，引发糖尿病。此外，糖不能进入细胞，还会造成全身60亿个细胞能量缺乏，细胞忍饥受饿，必然会加速受损和坏死。细胞坏死，器官坏死;细胞生病，人就病，糖尿病并发症就此产生。世界卫生组织疾呼:糖尿病人更缺糖!糖尿病人的并发症是饿出来的！
警惕!细胞缺糖，饿出并发症!
心肌细胞缺糖:胸闷、气短、心绞痛;
眼底细胞缺糖:飞蚊、*斑、视力下降；
肾小球缺糖：尿频、尿急、蛋白尿；
血管内皮细胞缺糖：硬化、血栓、高血压；
脑细胞缺糖：头疼、眩晕、记忆力减退；
四肢细胞缺糖：坏疽、溃烂、酸麻胀痛；
细胞用糖疗法利用穿透性极强葡萄糖转运体激活酶，可以激活细胞上的葡萄糖转运体，打开细胞通道，让血液中的葡萄糖顺利进入细胞，进行能量转化，在消除糖尿病人的高血糖现象时，同时切断并发症的发病链，消除并发症而康复！
糖尿病患者在康养过程中，什么东西可以放开吃，什么东西要适可而止，什么东西必须坚决拒绝，有了基准就好办了。可以选择的东西实在太多，不要刻意限制你的饮食，人生之乐趣，此为头等。
所以，如果一套养生食谱只是听起来有效又有营养，却难以坚持或者不考虑到美味食物带给人的安慰和满足，那这个食谱注定难以帮助我们。因此，食谱应该美味、方便、更少规则，让我们在既有营养又简单中喜爱食谱中的美味，同时又可以收获更多的而健康。最后，形成长久的良好的饮食习惯。
我们就是这样设计这套食谱的。它便于购买，容易制作，选料合理，搭配灵活，任何一个菜都可以做成自己喜欢吃的口味，每份食谱都照顾到成人分量和营养搭配。
食谱分为三个阶段：
第一阶段，入门：时间14天，将体内多余的脂肪作为燃料消灭掉，并排出体外；
第二阶段，保持：时间14天，起到调节平衡人体因素的作用，巩固饮食习惯；
第三阶段，深造：时间8天，掌握了膳食的合理搭配和科学的选择，培养健康的良好饮食习惯。
第四阶段？没有第四阶段的食谱了。你出师了，自由了，照着半断轻食疗愈体系养生法的要旨去享受美食吧。让我们一起来行动吧。
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